As análises físicas e físico-químicas realizadas pela CLASP, têm por objetivo o controle de qualidade de produtos de origem vegetal para garantir a oferta de alimentos saudáveis ao consumidor e matérias-prima com qualidade para as indústrias.
A segurança alimentar deve ser uma preocupação constante das empresas que prezam pela satisfação do cliente, refletindo naturalmente na valorização de suas marcas.